Calorías de Queso mozzarella
100 gramos de Queso mozzarella
contienen 300.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Calorías |
300.0 kcal |
Agua |
50.01 g |
Hidratos de carbono |
2.19 g |
Proteínas |
22.17 g |
Grasa total |
22.35 g |
Ceniza |
3.28 g |
Hidratos de carbono de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Hidratos de carbono |
2.19 g |
Fibra |
0.0 g |
Azúcares totales |
1.03 g |
Azúcares de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Azúcares totales |
1.03 g |
Sacarosa |
0.03 g |
Glucosa |
0.56 g |
Fructosa |
0.15 g |
Lactosa |
0.07 g |
Maltosa |
0.08 g |
Galactosa |
0.15 g |
Vitaminas de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0.03 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.283 mg |
Vitamina B3 (Niacina) |
0.104 mg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.141 mg |
Vitamina B6 |
0.037 mg |
Vitamina B12 |
2.28 mcg |
Colina |
15.4 mg |
Folato (DFE) |
7.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
179.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
676.0 IU |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.19 mg |
Vitamina D (D2 + D3) |
0.4 mcg |
Vitamina D (UI) |
16.0 IU |
Vitamina K1 (filoquinona) |
2.3 mcg |
Dihidrofiloquinona |
0.0 mcg |
Folato
Nutriente |
Valor |
Folato |
7.0 mcg |
Ácido Fólico |
0.0 mcg |
Folato (DFE) |
7.0 mcg |
Vitamina A
Nutriente |
Valor |
Retinol |
174.0 mcg |
Beta Caroteno |
57.0 mcg |
Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
Criptoxantina |
0.0 mcg |
Licopeno |
0.0 mcg |
Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
179.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
676.0 IU |
Vitamina E
Nutriente |
Valor |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.19 mg |
Minerales de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Calcio |
505.0 mg |
Hierro |
0.44 mg |
Magnesio |
20.0 mg |
Fósforo |
354.0 mg |
Potasio |
76.0 mg |
Sodio |
627.0 mg |
Zinc |
2.92 mg |
Cobre |
0.011 mg |
Manganeso |
0.03 mg |
Selenio |
17.0 mcg |
Aminoácidos de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Triptófano |
0.515 g |
Treonina |
0.983 g |
Isoleucina |
1.135 g |
Leucina |
1.826 g |
Lisina |
0.965 g |
Metionina |
0.515 g |
Cistina |
0.115 g |
Fenilalanina |
1.011 g |
Tirosina |
1.043 g |
Valina |
1.322 g |
Arginina |
0.515 g |
Histidina |
0.515 g |
Alanina |
0.707 g |
Ácido Aspártico |
1.633 g |
Ácido Glutámico |
4.458 g |
Glicina |
0.515 g |
Prolina |
2.351 g |
Serina |
0.735 g |
Esteroles de Queso mozzarella
(colesterol y fitoesteroles)
Nutriente |
Valor |
Colesterol |
79.0 mg |
Ácidos grasos de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Ácidos Grasos Saturados |
13.152 g |
Ácidos Grasos Monoinsaturados |
6.573 g |
Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.765 g |
Ácidos grasos saturados
Nutriente |
Valor |
Acido Hexanoico |
0.446 g |
Ácido Caprílico |
0.257 g |
Ácido Cáprico |
0.582 g |
Ácido Láurico |
0.69 g |
Ácido Mirístico |
2.189 g |
Ácido Palmitico |
5.331 g |
Ácido Esteárico |
2.442 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido Palmitoleico |
0.597 g |
Ácido Oléico |
5.649 g |
Ácido Gadoleico |
0.0 g |
Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.393 g |
Ácido Linolénico |
0.372 g |
Ácido Parinarico |
0.0 g |
Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Queso mozzarella
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.393 g |
Otros valores nutricionales
Nutriente |
Valor |
Alcohol |
0.0 g |
Cafeína |
0.0 mg |
Teobromina |
0.0 mg |